同样采用舍尼品种，但仅在极好的年份酿造。这种琼浆玉液般品质需要完美的栽培与极上佳的年份（如１９９７、１９９９、２００１和２００５），并通过精选的采摘，多年的贮藏。 此酒具有 "多种香气 (焦糖、蜂蜜和杏子). 混和着木瓜、焦糖与白巧克力的口感，至２０２０年美味依然 " (１９９７年份的酒被罗伯特·帕克Robert Parker – 评为 94+).此酒可谓珍品, 适合作为品酒行家们的选择，或与昂贵的鹅肝酱一同饮用。