:: Les cuvées ::
Les vins
du domaine viticole Saint Just


Collection des Vins gamme PERLE
Vignoble du Val de Loire Collection des Vins gamme PLAISIRS
Vignoble du Val de Loire Collection des Vins gamme HAUTE-COUTURE

Vin haute gamme
"Montée des Roches" Saumur Champigny Vin blanc doux

Saumur Champigny "Montée des Roches"

Les raisins sont issus d’une parcelle travaillée en culture biologique.
D’un grenat soutenu fort engageant, la Montée des Roches séduit par la complexité et la délicatesse de ses aromes de fruits rouges et noirs. Une même élégance règne au palais, soutenue par des tanins déjà arrondis. Un ensemble ample et persistant que les impatients pourront déjà apprécier mais qui s’épanouira dans les deux ans à venir. Accompagne les viandes grillées et en sauce.
Servir entre 15 et 17 degrés.
Garde : 8 ans


DISTINCTIONS

2009 - Sélectionné dans la RVF spécial millésime 2009
 
2008 - "Un vin dont on rêve tous"
 
2007 - GUIDE HACHETTE
"Du fruit rouge bien mûre...fil rouge de la dégustation....Robe grenat profond, ses arômes de fruits rouges compotés assortis de notes minérales lui donne une étoile dans le guide"
 
2007 - GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE
"matière très raffinée, avec un tanin velouté et élégant, marqué en 2007 par la minéralité. Le toucher de bouche est soyeux et la délicatesse, déjà présente, ne fera que se complexifier."
 
2006 - GUIDE BETTANE DESSEAUVE 2008
"Matière très raffinée avec un tanin velouté et élégant. La délicatesse est déjà là et ne fera que se complexifier."
 
2005 - Montée des roches
Médaille d'Or concours de Montréal
 
1998 - Montée des roches
Coup de Coeur du Guide Hachette
 
1997 - Montée des Roches
Coup de Coeur du guide Hachette
 


TERROIR
DE LA MONTÉE DES ROCHES


Saumur Champigny "Montée des Roches"

Domaine de Saint-Just | Rue de la Prée Mollay | 49260 Saint-Just sur Dive
tel. 02 41 51 62 01 | fax. 02 41 67 94 51 | courriel