:: Les cuvées ::
Les vins
du domaine viticole Saint Just


Collection des Vins gamme PERLE
Vignoble du Val de Loire Collection des Vins gamme PLAISIRS
Vignoble du Val de Loire Collection des Vins gamme HAUTE-COUTURE

Vin haute gamme
Yves Lambert Saumur Blanc Vin blanc doux

Coteaux de Saumur "Valboisière"

cette cuvée jaune pâle aux reflets dorés charme par son élégance. Ses arômes subtils associent les fruits blancs et les fleurs. Ample et fraîche , la bouche est en adéquation complète avec le nez.
Idéal pour un apéritif convivial. Accompagne agréablement les fruits de mer.
Garde : 3 ans


DISTINCTIONS

2009 - Sélectionné dans la RVF spécial millésime 2009
 
2008 - Hommage à la Dimenssion Fruitée de l'année !
Les plus Beaux Vins du millésime 2008 !

Saumur Les Perrières :

Sa finesse de texture (bon pressurage) et sa digestibilité sont louables. Hommage à la dimenssion fuitée de l'année.
 
2008 - Marianne Hors Série 100 vins pour le plaisir
 
2007 - GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE
 
2007 - Acidité Fabuleuse !
Jusqu'à l'arrivée d'Yves et Arnaud LAMBERT à Saint Just sur Dive, les blancs passaient en bulles. Pourtant, ici, le Chenin sur calcaire procure au blanc tranquille une acidité fabuleuse qu'ont retrouvée les deux vignerons sur les "chenins du bio" pour signer ces Perrières, à la tension minérale, aux notes iodées et citronnées.

Cuisine et Vins de France Avril - Mai
 
2006 - GUIDE HACHETTE 2008
 
2006 - Yves Lambert
Médaille d'Or Saumur 2007
 
2006 - GUIDE BETTANE DESSEAUVE 2008
"Saumur tout en finesse et en élégance. La matière est tendue, légèrement incisive sur le citron et les agrumes."
 
- Fruit d'une grande pureté
Arnaud et Yves Lambert, producteurs de très bons rouges en Saumur-Champigny, proposent aussi un excellent blanc pur Chenin en Saumur : Les Perrières.
Fruit d'une grande pureté, élégant, vif, long.
 


TERROIR
DU SAUMUR BLANC


Domaine de Saint-Just | Rue de la Prée Mollay | 49260 Saint-Just sur Dive
tel. 02 41 51 62 01 | fax. 02 41 67 94 51 | courriel